國內(nèi)農(nóng)業(yè)電商的五種業(yè)態(tài)
發(fā)布: 2015-05-25 09:33:08 編輯: 瀏覽:
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農(nóng)業(yè)是非常傳統(tǒng)的行業(yè)，跟我們每一個人都息息相關(guān)。有一企業(yè)計劃在新疆和田地區(qū)投產(chǎn)養(yǎng)雞，目標(biāo)是養(yǎng)一百萬只雞，最終實現(xiàn)一千萬只的產(chǎn)量，這家投資商是地產(chǎn)商，希望做雞的產(chǎn)業(yè)，找到我聊怎么做這個事情。無論是地產(chǎn)商、土豪、還是外界的資本，對農(nóng)業(yè)都特別的熱衷。農(nóng)業(yè)特別熱，跟我們每個人都密切相關(guān)，但是我們在具體涉獵這個產(chǎn)業(yè)的時候還有太多的盲點。我們看足了未來市場的樂觀，但是忽略了具體的路徑和方式方法。農(nóng)業(yè)還是比較特殊的產(chǎn)業(yè)�；剡^頭來問這個雞大概能賣多少錢一只，核算成本一年下來，大概需要賣三四百塊錢一只。在電子商務(wù)里，味道、質(zhì)量再好的雞也是在一百塊錢之內(nèi)，所以說理想跟現(xiàn)實還是有距離的。以上算是一個開場。
傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)和先進的互聯(lián)網(wǎng)的相碰，給我們帶來了無限的遐想。這就是我們需要探討的地方。尚鮮農(nóng)產(chǎn)品配送公司在這里告訴你：電子商務(wù)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)生一個什么樣的價值。
當(dāng)馬云榮登紐交所第二天，他便告知天下，他只做三件事。第一是農(nóng)村電商，第二是跨境電商，第三是大數(shù)據(jù)。所以說農(nóng)村電商應(yīng)該是今后發(fā)展的趨勢。
中國14億人口，三十年來的經(jīng)濟主要還是靠城市人口。我們號稱9億的農(nóng)民其實還處在互聯(lián)網(wǎng)的最底端。最近商務(wù)部出臺了份文件，文件主要傳達這個十個字：工業(yè)品下鄉(xiāng)，農(nóng)產(chǎn)品進城。
農(nóng)業(yè)電商五種業(yè)態(tài)
現(xiàn)在農(nóng)業(yè)正處在非常初級的狀態(tài)，每種業(yè)態(tài)是重疊的，有交集的。平臺電商、縣域農(nóng)業(yè)電商、垂直B2C電商、社交電商、社區(qū)O2O。這五個是在農(nóng)業(yè)里比較突出的現(xiàn)象。
1.平臺電商
在全國市場，農(nóng)業(yè)具有地域性，這樣我把我的管理經(jīng)驗復(fù)制過去，讓地方按照我的標(biāo)準(zhǔn)來生產(chǎn)，我統(tǒng)一再進行銷售，這樣一種應(yīng)該是垂直B2C的一種玩法。像順豐優(yōu)選就是依托自己的供應(yīng)鏈去做資產(chǎn)直銷，包括本來生活網(wǎng)頁創(chuàng)建了買手制，本質(zhì)上是一樣的，就是希望在源頭、在原產(chǎn)地有一些控制和采集。讓商品直接通過我的商城賣給消費者，這都是不同的玩法。這是關(guān)于平臺電商。
2.垂直B2C電商
關(guān)于垂直B2C，2012年號稱是中國生鮮電商的元年，有眾多的企業(yè)基本是在2012年前后投資興建的，像本來生活網(wǎng)、沱沱公社、順豐優(yōu)選等等，這個我們叫他垂直B2C的業(yè)態(tài)。
沱沱公社這家企業(yè)在北京平谷有一千多畝地的有機農(nóng)場，種了些瓜果蔬菜，還養(yǎng)了雞鴨等。2012年之前一千多畝地還能夠自給自足，但是隨著客戶量的提升，供不應(yīng)求�，F(xiàn)在采取的發(fā)展策略是聯(lián)合農(nóng)場。就是我按照我的標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)定我的生產(chǎn)，找一些合適的生產(chǎn)者來貼牌生產(chǎn)。這里面對于標(biāo)準(zhǔn)化的流程要求特別高，因為沱沱公社自身有種植和管理的經(jīng)驗，所以把種植管理經(jīng)驗進行復(fù)制。
3.社區(qū)O2O
現(xiàn)在尤其北上深出現(xiàn)了這種玩法。這個案例就是原來迅雷網(wǎng)的高管創(chuàng)辦的叫“優(yōu)質(zhì)供”，這家企業(yè)在上海的社區(qū)店二三十平米，現(xiàn)場不售賣，如果你買他的產(chǎn)品，他給你紙條，你把你想要的產(chǎn)品勾進去，他會告訴你第二天來取貨。第二天你的手機會收到一些短信息，告訴你你的產(chǎn)品放在了第幾號柜子，密碼是多少，這時候你就可以帶著你的密碼到制定的柜子里把東西拿走。這是一種所謂的線上線下結(jié)合的方式。其實話又講回來，這也是一種預(yù)售。
進一步升級的玩法是直接把智能的售賣機放到社區(qū)里面去，和我們在地鐵里投個三塊錢拿到一瓶水一樣，我們現(xiàn)在可以通過智能終端直接買到肉或者蔬菜。
而且智能柜是可以進行保鮮的。無人監(jiān)管的一個操縱，完全通過后臺數(shù)據(jù)進行一個操控�，F(xiàn)在在上海有這種模式。對這種業(yè)態(tài)，我想提出一個思考：為什么像“優(yōu)質(zhì)供”這種不現(xiàn)場售賣，這個思考是特別有價值的，反回頭又說預(yù)售是不是農(nóng)產(chǎn)品的一種好的解決方式，我個人認(rèn)為我們采取預(yù)售的方式是一種市場的選擇，還不足以作為終極的方式去支撐這個概念。我們現(xiàn)在的消費市場之所以還沒有被打開，在階段時間內(nèi)還沒有形成一個密集的訂單，所以我們被迫的選擇預(yù)送，就像“優(yōu)質(zhì)供”。假如說我們店里面有充足的客流量，那我們就根本不用預(yù)售的方式。所以因為我們客流量沒那么多，所以我們才用了預(yù)售的方式。我認(rèn)為預(yù)售本身并不是一種好的解決方式。
預(yù)售可以降低我們的綜合成本，降低損耗，提高收益，但是我不認(rèn)為他是一種合理的模式，千萬不要為了預(yù)售而去做預(yù)售，我們現(xiàn)在訂單量不大，所以我們被迫的選擇預(yù)售，希望通過預(yù)售把訂單節(jié)約，我們隨著消費的升級與轉(zhuǎn)化，有充足的流量的話，我們根本是不需要預(yù)售的。這是我對預(yù)售的理解。
